東ハト

東ハト「オールレーズン」の50周年を記念して、「オールレーズン」「オールクランベリ」「ファミリーサイズオールレーズン」がリニューアル新発売。 便乗して？編集部もアレンジレシピにチャレンジしてみました。オールレーズンはシンプルにバタートースト、オールクランベリーはチーズをのせてグリルしています。 レシピ動画作りました アレンジのようすは動画でどうぞ。ススミカマガジン・トラベローグのYouTubeチャンネルの方へ公開しています。 https://youtu.be/1LUdfZilCAk M3PRESS、トラベローグと合同で取材動画などをアップしています。ぜひチャンネル登録をお願いします。 オールレーズンの商品名の由来は？ オールレーズンは薄いビスケット生地にレーズンを挟んだイギリスのお菓子「ガルバルジー」に着想を得たもの。「レーズンとレーズンの間をビスケット（※現名称はクッキー）で埋めました」という意味が込められています。今回リニューアルされた「オールレーズン」「オールクランベリー」はよりしっとりとした生地を追求するために材料や原料から見直しているそうです。 編集部もオールレーズンでアレンジレシピしてみたよ オールレーズン誕生50周年を記念し、公式サイトでは人気声優とコラボしたレシピ動画企画を展開中。第一弾として、「鬼灯の冷徹」の鬼灯役などの人気声優・安元洋貴さん考案のメニューが公開されています。オフィシャルに刺激を受けて（？）編集部でもアレンジレシピを考えてみました。とても簡単に、さらに美味しくなっちゃいました。 オールクランベリーのピザトースト風 「オール」シリーズは、素材をたっぷりはさみ込んだ厚みのある生地を、独自の技術で圧縮して薄く伸ばすことで、独特のしっとりした食感に焼き上げています。ということはピザ生地に見立てて、焼いてしまっても、美味しさそのままで熱に耐えるのではないか？と思ったわけです。…私、素人のくせに（笑） ということで、シュレッドチーズも持ったオールクランベリーをオーブンで３分半。多分これ以上やると生地が崩れてしまうと思われます。狙い通りに外はカリカリ、中はしっとり。クランベリーの風味がチーズを抜けてくる、爽快で濃厚な味わいのピザになりました。 材料 オールクランベリー ２枚ピザトースト用のシュレッドチーズ 適量粗挽き黒胡椒 適量その他、お好みでタバスコ、オリーブなど オールレーズンーのシンプルバタートースト オールレーズンの方は、シンプルな味わいなのであまりいろいろやらない方向で。こちらは食パンに見立てて、普通にトーストしました。いい感じの甘さをそのまま活かして、バターとアイスを添えていただきます。バターとアイスですが、オールレーズンの大きさにあわせて少量がオススメです。アイスもコーヒースプーンを使ってスクープするくらいの感覚の方が見た目もキレイかと思います。 シンプルに美味しいです。紅茶かコーヒとあわせてどうぞ。 材料 材料オールレーズン ２枚バター 少量バニラアイス 少量その他、お好みでミントの葉など リソース 記事中の写真は全て編集部の撮影による 公式サイト https://www.tohato.jp/ https://www.tohato.jp/allraisin/50th/ 関連記事と動画 https://youtu.be/1LUdfZilCAk https://susmca.com/tohato-poteco/ Amazon

祝50周年！オールレーズンでピザを作ってみた（動画あり）

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