話題の商品「飲む茶椀蒸し2021 本枯鰹節のせ」にんべんより新登場

にんべんより、「飲む茶椀蒸し」の新作、「飲む茶椀蒸し2021 本枯鰹節のせ」が期間限定で新発売中。2020年7月に期間限定で発売、想定の300%を超えるこの人気メニューは「季旬 鈴なり」店主 村田明彦氏とにんべんの「日本橋だし場」がコラボレーションした夏にぴったりの新感覚冷やしグルメです。だしを知る・味わう・楽…

にんべんの「日本橋だし場 はなれ」 6~8月限定テイクアウトメニューを紹介

株式会社にんべん(東京都中央区)が運営する「日本橋だし場 はなれ」より、6月から8月の限定テイクアウトメニューが新発売。各種お弁当には、別添えの「本枯鰹節物語」と醤油が添付。「本枯鰹節物語」は、伝統的な製法により作られた削り節パックで、カビ付けと天日干しを4回以上繰り返した本枯鰹節を使用するというこだ…