老舗の「物語」感じて - 「函館麺厨房あじさい」インタビュー 「ご当地ラーメンチャレンジ by東京ラーメンストリート」第6弾 1/24より
東京駅で開催中の「ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート」、2023年1月24日(火)からは北海道の人気ラーメン店「函館麺厨房あじさい」が登場。同…
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東京駅八重洲南口地下の「東京ラーメンストリート」の「ご当地ラーメンチャレンジ」、前回取材した「天外天」に続いて2022年3月4日(金)から期間限定出店するのは…
東京駅八重洲南口地下の「東京ラーメンストリート」に熊本の名店「天外天(てんがいてん)」が期間限定でオープンすると聞き、取材してきました。 「天外天」店主 小田…
「ふくしま秋の麺フェア」が開催。日本橋ふくしま館MIDETTE(ミデッテ)のイベントスペースにて期間限定で福島の人気ラーメン店が出店します。期間は9月22日…
≪魁力屋で大人気の『冷麺(冷やし中華)』が調理不要ですぐ食べられる形で持ち帰りに 京都北白川ラーメンの魁力屋で「冷麺(冷やし中華)」のお持ち帰りがはじっまり…
くくく…、不死鳥味に…魔法陣味…豚骨のテーゼ味… チャクラやエーテルたっぷりの「厨二病ラーメン」だ… なんだかパワーワード満載?ですが、 鹿児島ラーメンの老…
おいしさ新発見! 異色の食材を組み合わせた絶品ラーメンが冬のアクアシティお台場に大集合! 期間:2019年11月30日(土)~2020年1月31日(金) アク…
ラーメン人気店が、新宿小田急で夢の“競麺” 「東京 ラーメン・オブ・ザ・イヤー20周年記念 TRY ラーメン大賞・フェスティバル」初開催! 国民食ともいえる…
2019年は世界最大の100店舗が出店するラーメンイベントに! 今年は世界最大規模に!新宿の風物詩・大久保公園のフードフェスを牽引する「大つけ麺博」が、今年…
「秋の大北海道展」 京王百貨店 新宿店にて8月28日(水)~9月10日(火)開催 恒例のイートインコーナーでは、 札幌の有名ラーメン店が2店舗週替わりで初登…
和牛+ビール+ラーメン+からあげ=最強かも! 2019年9月19日(木)~9月23日(月・祝)まで、日比谷公園(東京都千代田区)にて日本の“ 国民食 ”を堪…
アクアシティお台場に“映え”ラーメンが大集合! アクアシティお台場の「東京ラーメン国技館 舞」で7月より『夏イケ麺祭』が期間限定で開催。「ついSNSで拡散した…