冷蔵庫の野菜を長持ちさせたい! 「新鮮番」の効果を実際に検証してみた #エステー
自炊だからこそ、野菜を食べて「ベジ活」したい。でも、丸ごとの野菜を買っても食べ切れない悩みが…。そんな悩みを解決する新商品をエステー株式会社が発売するということで、新商品発表会をオンライン取材しました。
「米櫃に入れるとしたらこれ」でおなじみの「米唐番」以来、約20年ぶりとなる同社のフードケア用品の新作は、冷蔵庫に置くだけで“空気の力”で野菜の鮮度を保つことができる商品「新鮮番」。オンライン取材では、野菜が老化するメカニズムと、4月1日から発売となる新商品「新鮮番」についてお話を伺いました。さらに、この新商品「新鮮番」を編集部でも実際に試用、その効果を検証レビューしました。