自社農園で育てた農薬不使用の新鮮な野菜を使用 渋谷「プレミアムビアガーデン」オープン ２０１９年６月１日（土）～９月８日（日）東急百貨店本店 屋上
いよいよ夏。2019年6月1日（土）～9月8日（日）の期間、東急百貨店本店 屋上（東京都渋谷区道玄坂2-24-1）では「プレミアムビアガーデン」がオープンします。調理、運営はシダックスグループの運営する「レストラン DEMI」で、シダックスが千葉県柏市で運営する循環型農場「シダックスエコファーム」で農薬を使わずに栽培した新鮮な野菜を使用したメニューを初めて提供するということです。
メニュー例（税込）
シダックスエコファームの野菜使用 「バーニャカウダ 3種のディップ」※画像はイメージ 
シダックスエコファームの野菜使用 「ピクルス」※画像はイメージ 「海の幸盛り合わせ」※画像はイメージ
＜フード＞バーニャカウダ 3種のディップ（￥1,450）、ピクルス（￥600）、海の幸盛り合わせ（￥5,400）、肉盛り（￥6,480）＜ドリンク＞特製！渋谷はちみつレモンサワー（￥750）、タピオカ（カルーアミルク／イチゴミルク）（各￥800）
「プレミアムビアガーデン」は豊富な野菜メニューのほか、ロブスターやサザエが味わえる「海の幸盛り合わせ」、牛ランプステーキや骨付き鳥のコンフィーを盛り合わせた「肉盛り」など、本格的な洋食メニューを堪能できるビアガーデン。
ビール以外にもタピオカを使ったドリンクや、ゆったりくつろげるソファ席など、女子会にもピッタリ！渋谷の喧騒を離れた“オトナのレストラン”で夏のひと時をどうぞ！
- プレミアムビアガーデン
- ＜開催期間＞2019年6月1日（土）～9月8日（日）
- ＜営業時間＞平日：17:00～22:30／土日祝：16:00～22:30 （ラストオーダー21:30）
- ＜開催場所＞東急百貨店本店 屋上（東京都渋谷区道玄坂2-24-1）
- ＜客席数＞ 150席
- ＜TEL＞03-3477-3478