「Scrop COFFEE ROASTERS」のギフトセットを試飲レビュー！
スペシャルティコーヒーの専門店「Scrop COFFEE ROASTERS」(スクロップ・コーヒー・ロースターズ)より、お中元・夏のギフト向けのスペシャルティコーヒーギフトセットが各種発売中。同店は、世界の全コーヒー生産量のうち約6～7%しか流通していない希少なスペシャルティコーヒーの専門店。
国際品評会受賞豆のようなオークションコーヒー、希少性の高い『ベスト オブ パナマ』のコーヒーなども販売しています。編集部では同店が公式オンラインショップとAmazonにて販売しているギフトセットを実際に試してみました。
スペシャルティコーヒーとは
スペシャルティコーヒーは、高品質な基準を満たしたコーヒー。品種名ではありません。スペシャルティコーヒーとなるためには「From seed to cup（コーヒー豆からカップまで）」の考え方に基づき、生産地から消費者の手に届くまで全段階での体制・工程・品質管理の徹底が要求され、さらに「フレーバー」「後味の印象度」など細かく定められたカッピング基準に対し、合計80点以上を獲得する必要があります。これらは近年オークションで高値をつけた「パナマ産ゲイシャ種」をはじめ、世界の全コーヒー生産量のうち約6～7%程度しか流通していない希少なコーヒーなのです。
今回編集部で試してみたのは「Scrop COFFEE ROASTERS」のギフトセット 「ブルーバタック」100％のアイスコーヒーとコーヒーゼリー
今回、編集部で取り寄せたのは、アイスコーヒーとコーヒーゼリーがセットになった「Scrop ギフトセット ボトルアイスコーヒー スマトラ コーヒーゼリー」。ボトルアイスコーヒー、コーヒーゼリーともに、スペシャルティコーヒー「スマトラ マンデリン ブルーバタック」が100％使用されているという贅沢ギフトです。水にもこだわり、北海道・羊蹄山の湧き水が使われています。またパッケージも豪華で、ちょっとした「特別な贈り物感」が演出されているのがとても気持ち良い感じです。ちなみにこちらの価格は税込で3,240円。
「ボトルアイスコーヒー スマトラ マンデリン ブルーバタック 無糖」
まずはスマトラマンデリンの最高峰「ブルーバタック」のボトルアイスコーヒーを試飲。
一般的にイメージするアイスコーヒーに比べて、雑味感が全くなく、高級な日本酒とかワインのように、どこにも引っかからずにスルっと飲み込めてしまう不思議な感覚があります。
資料には「重厚感のあるコクと芳醇な甘さ」を楽しめるとありますが、決して重たい感じはなく、コーヒー本来の味ってこういうものだったのかという新鮮な驚きがあります。フルーツを味わうかのようにコーヒーの本当の意味での味わいをじっくり楽しめる逸品です。
なお、個人的には常温のまま飲むのもアリですが、冷やしたものを氷を入れずに飲むのがベストかと。
食べるアイスコーヒー「ブルーバタック100％使用のコーヒーゼリー」
「スマトラ マンデリン ブルーバタック」で作られたコーヒーゼリー。極限までゆるい感触にこだわっている「食べるアイスコーヒー」です。こちらもゼリーものにありがちなクセがなく、スルっとした食べ心地。
コーヒーゼリーなのにさっぱりしているという不思議な味わいなので、添付のザラメと一緒に食べるのもおすすめです。こう書いてしまうとなにか薄い味のものを想像してしまう読者もいらっしゃるかも知れませんが、スッキリした中に、しっかりとブルーバタックの芳醇な味わいを感じられます。賞味というより「鑑賞」しているような感覚のコーヒーゼリー、美味しくいただきました。ギフトセットにはこのコーヒーゼリーが4個入っています。
「Scrop COFFEE ROASTERS」お中元ギフトセットのラインナップ
お中元や夏の贈り物におすすめのScrop COFFEE ROASTERSのギフトセットは公式オンラインショップとAmazonでの販売となります。価格帯も税込1,944円～とギフトとしても贈りやすいお値段。
コロナの影響で人と直接会う機会が減った人も多いですが、この機会にお世話になっている人、しばらく会えていない家族や友人などに感謝の気持ちと共に、Scrop のスペシャルティコーヒーを贈ってみてはいかがでしょうか。
同社のプレスリリースより
- 販売期間：販売中～2021年8月31日(日)
- 購入方法：Scrop公式オンラインショップ、Amazon
Scropギフトセット ボトルアイスコーヒー スマトラ コーヒーゼリー
編集部で試した商品です。スマトラ マンデリン ブルーバタックのボトルアイスコーヒーとコーヒゼリーのセット。コーヒーゼリーは、スマトラマンデリンの最高峰「ブルーバタック」を100％使用し、北海道・羊蹄山の水で丁寧にネルドリップして作りました。まるで「食べるアイスコーヒー」かのような新食感をお楽しみください。
- 価格：￥3,240（税込）
- Scrop ボトルアイスコーヒー スマトラ マンデリン ブルーバタック 無糖 720ml×1 本
- Scrop コーヒーゼリー(専用シュガー、ミルク付) 110g×4 個
Scrop ボトルアイスコーヒー スマトラ マンデリン ブルーバタック 無糖
スマトラマンデリンブルーバタックを100%使用したリキッドタイプのアイスコーヒー。しっかりとした重厚感のあるコクと芳醇な甘み、さわやかな香りがお楽しみいただけます。
- 価格 :¥1,944(税込) 720ml×1 本
- 生産国 :複数の小規模農家
- 輸出業者:ボルコピ社
- 品種 :ティピカ、アテン、カチモール、オナン・ガンジャン
- 精製処理:スマトラ式
- 焙煎度合:フレンチロースト
- Cupping profile:ブライトアシディティ、マンダリンオレンジ、ベリー、ハーブ、エスニックアーシー、バタリー、ベルベット
Scrop ボトルアイスコーヒー エチオピア シダモ シャキッソ ナチュラル 無糖
エチオピア・シャキッソ・ナチュラルを100%使用したリキッドタイプのアイスコーヒー。すっきりと爽やかな飲み口と、エチオピアらしい華やかな香り、心地良く続く甘みが特徴です。
- 価格 :¥1,944(税込)720ml×1本
- 生産国 :Tade GG 農園
- 農園主 :Tasfaye 氏
- 品種 :エチオピア原種
- 精製処理:ナチュラル
- 焙煎度合:フレンチロースト
- Cupping profile:ストロベリー、グレープ、マスカット、黄桃、レッドワイン、チョコレート、ローストナッツ
Scrop ギフトセット ボトルアイスコーヒー エチオピア スマトラ 無糖SG-C1
「Scrop ボトルアイスコーヒー スマトラ マンデリン ブルーバタック 無糖」 と「Scrop ボトルアイスコーヒー エチオピア シダモ シャキッソ ナチュラル 無糖」の2 本セット。2種類のスペシャルティコーヒーをお楽しみいただける贅沢なセットです。
- 価格 :¥4,320(税込)
- Scrop ボトルアイスコーヒー スマトラ マンデリン ブルーバタック 無糖 720ml×1
- Scrop ボトルアイスコーヒー エチオピア シダモ シャキッソ ナチュラル 無糖 720ml×1本
Scrop COFFEE ROASTERS 公式オンラインショップ
スペシャルティコーヒー専門店 Scrop COFFEE ROASTERS 公式オンラインショップ
「Scrop COFFEE ROASTERS」について
現在、青山店と流山おおたかの森S・C 店の2店を展開し、豆の品質にこだわり、国内のロースタリーで丁寧に焙煎したスペシャルティコーヒーを中心に提供しています。豆は、世界の全コーヒー生産量のうち約6～7%しか流通していない希少なスペシャルティコーヒーを使用しています。また期間限定で、国際品評会受賞豆のようなオークションコーヒーや、希少性の高い『ベスト オブ パナマ』のコーヒーも提供しています。コーヒーのある豊かな生活と安らぎのひと時を大切に、「日常の中の上質」をお届けしています。
プレスリリースより
Scrop COFFEE ROASTERS 公式サイト
スペシャルティコーヒー 専門店 - Scrop COFFEE ROASTERS 公式サイト
取材ご協力
- 取材ご協力：Scrop COFFEE ROASTERS PR事務局さま
- 記事中の写真は編集部の撮影によるもの
- ※一部の写真については事務局さまよりのご提供画像です。
- ※一部の写真については事務局さまよりのご提供画像です。
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