《ロイヤルホスト》秋の季節デザート2021『Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―』

2021-08-20

投稿:ススミカマガジン編集部

「ロイヤルホスト」より秋の季節デザート『Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―』が今年も登場。2021年9月2日(木)より期間限定で販売されます。

季節デザートの定番となるブリュレ仕立ての「渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ」は、カリッと香ばしいクレームブリュレの上に、渋皮栗の甘露煮をチョコレートでコーティングした、お店で手作りの食べられる毬栗(いがぐり)をトッピング。また、人気の高い「渋皮栗とほうじ茶のモンブランパフェ」は、ほうじ茶のメレンゲをのせて、渋皮栗のふくよかな香りとまろやかな甘さとともに、ほうじ茶のほろ苦さを味わうことができる上品な一品に仕上がりました。今年新登場となる料理とのセットメニュー、季節のプチデザート「プチモンブラン」と併せてご紹介します。

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季節デザート『Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―』

渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ

  • 渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ
  • 980円(税込1,078円)

カリッとしたクレームブリュレとマロンクリームや渋皮栗のアイスに赤すぐりの甘酸っぱさ、ほうじ茶のほろ苦さが調和したパフェ。手作りの食べられる毬栗をのせて。

渋皮栗とほうじ茶のモンブランパフェ

  • 渋皮栗とほうじ茶のモンブランパフェ
  • 780円(税込858円)

渋皮栗のふくよかな香りとまろやかな甘さ、ほうじ茶のほろ苦さを味わえるパフェ。サクッとしたメレンゲの口溶けとともに、ほうじ茶の香りが広がります。

モンブランクリームみつまめ~ほうじ茶黒みつ~

  • モンブランクリームみつまめ~ほうじ茶黒みつ~
  • 780円(税込858円)

白玉入りのみつまめに渋皮栗のアイスをのせマロンクリームを絞りました。ほうじ茶が香る黒みつを添えて。

渋皮栗とほうじ茶のシフォンケーキサンド

  • 渋皮栗とほうじ茶のシフォンケーキサンド
  • 880円(税込968円)

ふんわり食感のシフォンケーキにほうじ茶クリームとマロンクリームでモンブラン風に。クリームの中には渋皮栗のアイスが隠れています。プレートに振りかけたほうじ茶パウダーをつけると香りとほろ苦さがアクセントに。 ※各商品のもみじの葉は飾りとして使用しています。

季節のプチデザート「プチモンブラン」

  • 季節のプチデザート「プチモンブラン」

平日ランチタイム限定のスペシャルランチ・アンガスステーキランチや、グランドメニューのスペシャルセットの選べるプチデザートは、プラス300円(税込330円)で「プチモンブラン」に替えられます。

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『Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―』の販売概要

  • 販売期間:2021年9月2日(木)~11月下旬予定
  • 販売時間:10:30~
  • 販売店舗:全国のロイヤルホスト213店舗
    • (仙台花京院店・九州大学病院店・鹿児島空港店・羽田空港店・広島空港店・那覇空港店除く)
    • ※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がございます。
    • ※販売開始および終了時期が予定と異なる場合がございます。
    • ※デザートのテイクアウト・デリバリー販売はございません。

リソース

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000072.000071323.html

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