鰹節専門店の 「だしの技」を自宅やオフィスで堪能できる！
鰹節だしなどでおなじみ、にんべん（中央区）が運営する飲食店、COREDO室町２の「日本橋だし場 はなれ」では、テイクアウト限定メニューの販売が6月22日より販売開始されています。鰹節やかつお節だしが堪能できるテイクアウト限定メニューで、鰹節専門店の 「だしの技」を自宅やオフィスで楽しむことができるようになりました。
- リソース：株式会社にんべん プレスリリース
「日本橋だし場」は、にんべんが、だしを楽しむ・知る・感じる場所として2010年より展開を広げている飲食業態。「日本橋だし場 はなれ」は、2014年に創業の地・東京 日本橋にオープンさせた“だしのうま味”を活かした料理の数々を一汁三菜のスタイルで提供する和ダイニングです。
「厚焼き玉子ドック」などの新商品も登場！テイクアウト限定メニュー
日本橋だし場 はなれ弁当
- 11時～提供 800 円 (税込)
かつお節だしを利かせた惣菜を詰め合せた日本橋をたっぷり堪能できるお弁当です。ご飯にかけたのは、「日本橋美人ふりかけ 梅しそ」。
厚焼き玉子ドック
- 14 時～提供 300 円 (税込)
かつお節だしが効いた甘い厚焼き玉子を贅沢にドックにしたもの。一緒にサンドしたのはマヨネーズで病みつきになる美味しさ。プラス100円できんぴらごぼうのトッピングが可能というのもウレシイ。
おかか衣の麦風鶏唐揚げ(「かつお塩 1ｇ」付き)
- 17 時～提供 450 円 (税込)
かつお節を使用した衣の唐揚げは、お店の人気商品。にんべんの「かつお塩」をふりかければ、より香り高くうま味を感じる唐揚げに。ただし、写真の「かつお塩」はイメージということです。
森林鶏とごろごろ野菜のうま煮
- 17 時～提供 450 円 (税込)
森林鶏と根菜をかつお節だしで甘辛くじっくり煮込みに。おつまみにも、夜ご飯にもぴったりのひと品。
COEDO ビール／日本橋ビール
- 終日提供 300 円 (税込)
お店がセレクトした、テイクアウトメニューのおともにぴったりの地ビールです。※COEDO ビ―ル 漆黒のみ350円 (税込)、日本橋ビールは380円 (税込)
日本橋だし場 はなれ
- 「日本橋だし場 はなれ」
- 住所： 東京都中央区日本橋室町2-3-1COREDO室町2・1階
- TEL： 03-5205-8704
- ※最新の営業時間はにんべんＨＰをご確認ください
公式HP
関連記事