ダブルツリーbyヒルトン京都駅に新バーガーメニュー２種が登場、京都の名品を使用した特製バーガー
ダブルツリーbyヒルトン京都駅のオールデイダイニング「ハーベスト キッチン」に、新たに2種類のバーガーメニューが追加されます。
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これは、既存のシグネチャーメニュー「ダブルスマッシュバーガー」に追加される新メニュー、「ダブルソイバーガー ソイマヨネーズ添え」と「シュリンプバーガー 柴漬けタルタル添え」の２種。8月1日より提供開始されます。地元京都の食材を使用したバーガーは全て、注文が入ってからパティやバンズを一つ一つレストラン内の鉄板で料理され、出来立てで提供されます。
ダブルソイバーガー ソイマヨネーズ添え
ダブルソイバーガーは、ベジタリアン対応のダブル大豆バーガー。京都の名店「吉田パン工房」の特製バンズを使用し、大豆ミートパティと香ばしく焼き上げた「京豆腐 とようけ屋 山本」の厚揚げ豆腐を挟んでいます。味のアクセントとしてディルピクルスや大葉が加えられ、醤油ベースのテリヤキソースと大豆マヨネーズで仕上げられた一品。
シュリンプバーガー 柴漬けタルタル添え
高温でカリッと揚げたシュリンプパティにキャベツをたっぷり添え、京都の漬物屋「総本家近清」の柴漬けを使ったタルタルソースを含む3種類のタルタルソースが順に重ねられており。バーガーを食べ進めるごとに異なる味わいが増すのを愉しめます。お子さまにもオススメ。
新バーガーメニューは2024年8月1日（木）から提供。提供時間は11:30〜15:00、17:30〜22:00（L.O. 21:00）。料金は、ポテト付きの単品が2,200円、ポテトと1ドリンクが付いたコンボが2,900円となっています。
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関連記事＆ダブルツリーbyヒルトン京都駅について
ダブルツリーbyヒルトン京都駅は、2024年3月29日に開業。地上9階建て、266の客室を有し、オールデイダイニング「ハーベスト キッチン」やカフェラウンジ「グローブ ラウンジ」、エグゼクティブラウンジなどの施設が充実しています。
[記事] 「京都駅ランチにも！ダブルツリーbyヒルトン京都駅を取材」
https://susmca.com/coverage-doubletree-kyotostation/
[取材動画] ダブルツリーbyヒルトン京都駅 京都４軒目のヒルトン
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