モンブランの日って？
毎年父の日と同じ日に制定され、「母の愛は海より深く、父の恩は山より高く」の言葉から、ヨーロッパアルプス最高峰の名を冠するケーキ「モンブラン」を父の日に贈る習慣を広めたいという願いがこめられ記念日とされました。
話はそれるけど
ブラックモンブランの日というのもあります。こっちはお菓子の記念日です笑
6月16日は父の日。そして、モンブランの日!
大丸東京店にあるモンブランの中から、キャラメルソースをしのばせた薔薇のようなモンブランや、抹茶のモンブランなど特におすすめのモンブラン６選をご紹介！
〈銀のぶどう〉モンブランローズ６８０円/１階
キャラメルソースをしのばせたマロンのクリームが彩るローズ。世界で愛されるラム酒「オールドジャマイカラム」が香るカスタード。
〈パティスリー キハチ〉和栗のモンブラン５９４円/１階
国産の渋皮栗をゴロっとのせた大人気のモンブラン。２種類の蒸栗ペーストを使ったクリームと、さっくりとしたアーモンドタルト生地のハーモニーは絶品。
〈アンテノール〉モンブラン５９４円/１階
ヨーロッパ産マロンペーストをブレンドした香り豊かなクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包みました。
季節限定 〈銀のぶどう〉抹茶のモンブラン～京都宇治抹茶～９７２円/１階
ほっくりとした栗とお芋のきんとんにホイップクリームと抹茶がふわりと香るペーストを重ねた和風モンブラン。こちらは６月１８日までの限定。
〈アンリ・シャルパンティエ〉モンブラン６１６円/地階
イタリア産マロンクリームにラム酒を合わせ、奥行きのある大人の味わいに仕上げました。土台のさくさくした食感がまろやかなクリームにアクセントを添えます。
〈キース マンハッタン〉マスタニエモンブラン６４８円/1階
イタリア産の栗を混ぜ込んだ生クリームやカスタードを、マロンクリームでとじこめました。
