ホテル雅叙園東京で期間限定のシャインマスカットのパフェが登場

【ホテル雅叙園東京】甘みと香り豊かな秋の味覚を堪能する贅沢な大人のパフェ「シャインマスカットパフェ」 New American Grill “KANADE TERRACE”にて10月1日(木)より販売開始

 日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京(目黒区)に期間限定で大人のパフェ「シャインマスカットパフェ」が新登場。これは、オープンキッチンの窯で焼き上げるグリル料理やアフタヌーンティーが人気の、New American Grill “KANADE TERRACE”の2020年の秋メニューで、秋の味覚を堪能できる、気品あふれる濃厚な甘みとエレガントな香りのシャインマスカットを使用した贅沢な大人のパフェ「シャインマスカットパフェ」として、10月1日(木)から11月20日(金)までの期間限定で販売されます。

  • リソース:ホテル雅叙園東京 広報事務局さま


シャインマスカットをふんだんに使った大人の「シャインマスカットパフェ」

  • シャインマスカットパフェ 2,800円 (税・サ別)
  • シャインマスカットパフェ グラスシャンパーニュセット 3,600円 (税・サ別)

 濃厚な甘みとエレガントな香りが楽しめるシャインマスカットをふんだんに使用。巨峰とシャンパンのジュレをベースに、フレッシュチーズをムースにしたクレームダンジュと、活性酸素吸収能力がアサイーの倍以上もあるマキベリーのグラノーラをあわせ、アクセントにサクサクとした食感が特徴のカシスのチュイールとカシスのシャーベットを飾った、贅沢な大人のパフェです。



「シャインマスカットパフェ」の概要

  • 提供期間:2020年10月1日(木)~11月20日(金)
  • 提供場所:New American Grill “KANADE TERRACE” (ホテル雅叙園東京1階)
  • 提供時間:全日 14:30~17:30(L.O.)
  • 料金:お一人様 2,800円 (税・サ別) / グラスシャンパーニュ付 お一人様 3,600円(税・サ別)
  • 予約・問い合わせ:050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00-19:00)
  • https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/54655

ホテル雅叙園東京 公式サイト

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