巨大キッチンカーが福島の海の幸をお届け！「発見！ふくしまお魚まつり 巨大キッチンカーキャラバン in ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」を取材
朝一番の東京駅前に並ぶ巨大なキッチンカー。これは、「発見！ふくしまお魚まつり 巨大キッチンカーキャラバン in ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」の出陣式。
このイベントは、国内最大級の魚食イベント「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」のスピンオフ企画で、昨年11月の「第７回ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」「発見！ふくしまお魚まつり」（同時開催、日比谷公園）では入場制限など新型コロナ感染防止策を徹底するなか、３日間で計約６万人が来場しています。
新型コロナウイルスのオミクロン株の感染拡大により、フードフェスイベントの開催が困難となるなか、イベントに来てもらうのが難しいのなら、こちらかからお届けしようというコンセプトで、３月３日(木)から４日間、３台のキッチンカーがビジネス街や郊外のショッピングモールに出店。日本大震災からまもなく11年を迎える福島県の漁業・水産業の応援を目的に、「常磐（じょうばん）もの」と呼ばれる福島の海の幸などを使った絶品魚介料理を味わえます。
販売される「発見！ふくしま海鮮丼」（800円－2000円）は、プリプリ食感で甘みの濃いヒラメ、良質な脂がのったアナゴ、この季節にしか味わえないシラウオといった「常磐もの」を厳選して調達。福島県立小名浜海星高校の生徒たちが練習船「福島丸」で獲ってきたマグロのネギトロ、阿武隈川の清流で丹精に育てられたブランド魚のメイプルサーモンのほか、不漁で貴重なイクラなども。ご飯には福島県のブランド米「天のつぶ」が使われています。
出陣式には、新妻秀規 復興庁副大臣も出席。実際に試食した副大臣は（文字通り）「いくらでも食べられますね」。おいしくて必ずまた食べたくなる「常磐もの」の魅力を知ってもらい、食べて福島を応援してもらえれば、と感想を述べました。
3月24日(木)～3月27日(日)には東京下町”三大銀座”お弁当ジャックの企画も。
3月24日(木)～3月27日(日)、巨大キッチンカーキャラバンとともに、オミクロン株の感染拡大に対応した「発見！ふくしまお魚まつり」の進化系という「東京下町〝三大銀座〟お弁当ジャック」も開催に。こちらは戸越銀座（品川区）・十条銀座（北区）・砂町銀座（江東区）の”三大銀座”でここでしか食べられないスペシャル弁当を販売するというもの。 ※詳細については公式サイトをご確認ください。
リソース
- 取材ご協力：発見！ふくしまお魚まつり実行委員会さま、同PR事務局さま
- 記事中の写真は全て編集部による撮影
イベントの概要
- イベント名：発見！ふくしまお魚まつり 巨大キッチンカーキャラバン in ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル
- 3月4日(木)、4日(金)
- 営業時間 11:00-15:00
- TOKYO TORCH Park
- 東京サンケイビル前広場
- 渋谷ストリーム前 稲荷橋広場
- 3月5日(土)、6日(日)
- 営業時間 11:00-18:00
- 有明ガーデン
- イオンモール多摩平の森
- クイーンズスクエア横浜（5日のみ）
- 横浜赤レンガ倉庫（6日のみ）