美味しいフランスパンの見分け方をドンクさんに聞いてきた

意外と種類のあるフランスパンですが、美味しいフランスパンの見分け方ついて、老舗ベーカリー「ドンク」さんに伺ってきました。また、昭和の時代、日本にフランスパンブームを巻き起こし、いまなお世代を越えて高い人気を誇るドンクのおいしいパンのヒミツもあわせて紹介していきます。